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Le Creuset 锅具整体采用铸铁制造，根据烹饪时的导热及储热效果，Le Creuset 在生产过程中精密控制锅具底部、锅身及锅盖采用不同铁浆浇铸重量（厚度），因此烹饪时锅具整体能够产生极好的密闭聚热效果，可对食物进行烤箱式360℃立体均匀加热，因而能够超大限度保证食物本身的鲜味和营养
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商品简述：
1. 煎煮炒卤蒸，集多种用途于一锅
2. 锅型浅且宽，可用于炖饭、火锅、蒸鱼等
3. 法国制造
商品介绍：
铸铁锅具的特点：
1. 极佳的导热性，能保持锅身内均匀的热度，降低食物因为高温而被破坏其美味。
2. 锅身外层塘瓷涂层(即珐琅)，内层为铸铁锅身，非常适合于焗烤的煮法和一些高酸度的食物。
3. 内层的铸铁能提供平均的热力；而外层的塘瓷主要作用是在于保温和涂上美丽的颜色。
4. 铸铁锅的塘瓷涂层，使锅子不易沾黏，方便清洗
5. 塘瓷属于陶瓷和玻璃的物质，不会被人体吸收，同时也保护了铸铁层，使之不会生锈。
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