[已过期]德国小吃货:英国 知名 Nando’s 餐厅招牌烤鸡蘸料 辣椒酱 18瓶 宅家也有好吃的
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小折推荐:来了解下火遍英国的Nando’s。你可能不知道,它其实是属于非洲菜系哦,1992年才来到英国,在伦敦的Ealing开了第一家店。当时它只是一家类似Take Away的小店,后来才慢慢发展起来,目前在英国有上百家分店,比南非本地的数量还要多,在英国俘获了一大票粉丝,无论是菜品的味道还是价格上可都是极具竞争力!
它家超经典的Peri-Peri Chicken,外焦里嫩没得说,第一次去不知道吃啥的宝宝选这个就好,而且辣度都是可以自己选择的。除了这些,还可以点他们家的Sides,也就是小食,选择有米饭、玉米、面包、薯条等等。大家看过菜单后可以直接去吧台那里告诉他们桌子号码,点餐然后付钱。
招牌烤鸡 | Peri-Peri Chicken
Nando’s的招牌就是Peri-Peri烤鸡,可以根据你的胃口选择不同大小的鸡,如果要整只鸡就说“whole chicken”,如果要一半的话就“half chicken”,如果只要四分之一的话就说“quarter chicken”。一般来说每人基本吃half chicken就饱了。这个烤鸡是它家的镇店头盘菜,鸡肉烤得火候刚刚好,有一点点焦但外脆里嫩,尤其是鸡腿那块,香!
招牌 Dip 蘸料
在开始介绍大餐前,首先给大家科普下Nando’s家的独特配方蘸料,这个蘸料在英国也很有名,是由南非产的一种辣椒制成,有Extra Hot(变态辣)、Hot(辣)、Medium(中辣)、Mild(微辣)、Garlic(蒜香)和Extra Mild(微微辣)多个口味